Home » KURT ÜZÜMÜNÜN YARARLARI

KURT ÜZÜMÜNÜN YARARLARI

KURT ÜZÜMÜNÜN YARARLARI

KURT ÜZÜMÜ            Tibetlilerin 2000 yıl boyunca yetiştirip tükettiği ve dünyada “Goji Berry” olarak bilinen ya da “Wolf Berry” olarak bilinen bu küçük meyve hakkında ucundan kıyısından bilgin olmayabilir. Hiç sorun etme. Bu site varken, dünyanın kıyısında köşesinde ne kadar sağlığa yararlı meyve varsa en yararlılarını burada bulabilirsin.

Konuyu dağıtmayalım. Evet, Çinliler bu süper meyveyi 2000 yıldır tıp alanında kullanıyorlar. En önemli özelliği çok kuvvetli bir antioksidandır. Çok önemli bir özelliği ise, meyvenin her şeyinden faydalanılabiliyor. Meyvesini kuru veya taze yiyebilirsin, yapraklarından çay yapabilirsin ve yaprak sapından yağ elde edebilirsin.

Gelelim Kurt Üzümünün Yararlarına

  • Dünyadaki en yüksek antioksidan özelliğine sahip meyvelerden birisidir.
  • “Bir ölüme çare değil.” diyecektim ama insanın ömrünü uzattığı biliniyor.
  • Arı poleninden aşağı yukarı 6 kat daha fazla aminoasit içerir. 19 farklı aminoasit içeriyor.
  • 21 tane iz minerali içerir. Çinko, kalsiyum, germanyum, selenyum vb. Germenyum da kansere karşı koruyucu bir iz elementtir. Ender yiyeceklerde bulunur.
  • Kepekli buğdaydan daha fazla protein içerir, %13 civarında.
  • Çok C vitamini içeriyor diye bildiğimiz portakaldan yüzlerce kat daha fazla C vitamini içerir.
  • B vitamini komplekslerini içerir ki, öğrenme, hafıza, beyin, zihin, hormonların üretilmesi, zihinsel, fiziksel her türlü sisteme iyi geldiğini biliyorsun artık. Bunlardan bahsetmeye bile gerek yok. Sadece bunu B vitamini kompleksleriyle değil, içindeki yağ asitleriyle de yapar.
  • Sadece tahıl ve tohumlarda bulunan hangi meyvenin içine girmiş dersin? %8 oranında tabii ki Goji Berry, yani Kurt Üzümü.
  • Kolesterolünü düşürmeye yardımcı olur.
  • Cinsel iktidarsızlık ve büyüme hormonlarına da yararı var.
  • Kalp ve damar sistemine iyi gelir ve kan basıncını düzenler.
  • “Solavetivone” diye bir madde içerir ki bu da eğer vücudunda mantar veya bakteri varsa mutlaka kullanmalısın anlamına gelir.
  • Löseminin bütün büyük türlerine karşı aktif olan doğal bir bileşik olan Physalin maddesi içerir.
  • Fareler üzerinde gerçekleştirilen bir deneyde, tümörlere karşı doğal katil hücre faaliyetini desteklediği gözlemlenmiştir. Yani anti – kansorejendir.
  • Karaciğer yağlanmasına karşı mükemmel bir meyvedir.
  • Sakinleştirici, hafızayı güçlendirici, büyüme hormonunda etkili, kas yapımında kasın büyümesine etki eden süper ötesi meyvedir.
  • Havuçtan daha fazla beta karoten içerir.
  • Zeaxanthin içerir ki bu da göz retinasında bulunan iki karotenden biridir. Sonuç olarak göz sağlığın için mucizevi bir meyvedir.
  • DNA’yı korur.
  • UV ışınlarına karşı cildi koruduğu da araştırmalar arasına yer almaktadır. http://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2010/pp/b9pp00177h#!divAbstract

 

http://journals.lww.com/optvissci/Abstract/2011/02000/Goji_Berry_Effects_on_Macular_Characteristics_and.12.aspx

 

Kurt Üzümü kurutulmuş 100 gr’da bulabileceğin içerik,

  • Kalsiyum: 112 mg
  • Potasyum: 1,132 mg
  • Demir: 9 mg
  • Çinko: 2 mg
  • Selenyum 50 mikrogram
  • Riboflavin ( Vitamin B2) : 1,3 mg
  • Vitamin C: Tam yelpazede 148 mg, en dar spektrumda 29 mg
  • Beta-keroten: 7 mg
  • Zeaksatin: 25mg ve 200 mg arası değişmektedir
  • Poliskarin: Öz ağırlığının % 31'i kadar yani 100 gr da 31 gr.

Şimdi kesin aklından şu sorular geçiyor; “Tamam anlıyorum Ilgın Bey, ama şimdi gitsem bir yerden alsam, organik mi bilmiyorum, hangi koşullarda saklandı bilmiyorum, diyelim ki her şey mükemmel, bir bitki ne kadar soğuk iklimde yetişirse, besin değerleri o kadar yüksek oluyor. Türkiye’de bu şartlara uyan bir şey bulabilir miyim?”  Seni çok iyi anlıyorum. Eğer aşağıdaki formu doldurursan sana bu konuda yardımcı olabilirim. Sağlıklı, mutlu, huzurlu, zengin ve başarılı bir ömrün olsun.